Storia
Pastificio Bolognese è l’unica azienda produttrice di tortellini a lunga conservazione a Bologna, città simbolo della pasta ripiena tanto amata in Italia e all’estero.
La storia di Pastificio Bolognese è caratterizzata dall’unico Know How nel campo della pasta ripiena a lunga conservazione e dalla significativa capacità produttiva.
Nel 2022, un gruppo di imprenditori bolognesi, motivati dall’amore per la propria regione e dalla passione per i sapori della tradizione italiana, ha dato una nuova vita a Pastificio Bolognese, riorganizzando un team specializzato nel settore e implementando processi di produzione avanzati.
L’azienda oggi pone l’accento sulla qualità affidandosi alle più moderne tecnologie e alle migliori materie prime per garantire un prodotto buono e 100% italiano.
